خرید میوه خشک
خرید میوه خشک
میوه خشک یا میوه خشک شده یکی از روشهای نگهداری و مصرف انواع میوهها در فصول متنوع سال است.
ابتدا ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد مردم پی بردند که میوههای افتاده از درخت که پای آن ریختهاند، پس از مدتی خشک شده و قابلیت بهرهبرداری را دارند.
این میوهها شیرین و خوشمزه بودند و مردم به آنها ارزش غذایی بالایی قائل بودند. ابتدا میوه خشک در کشورهایی همچون ایران، مصر باستان، عراق و … رواج پیدا کرد.
ولی امروزه این تنقلات فوقالعاده خوشمزه جهانی شدهاند و مردم در تمام کشورهای مختلف از خواص فوق العاده آن آگاه هستند و استفاده میکنند.
میوه خشک شده
به دلیل تنوع آب و هوایی در کشورهای مختلف مخصوصا کشور عزیزمان ایران، که یک کشور چهار فصل است، برخی از میوهها، فقط مختص به برخی از فصول خاصی از سال هستند.
اما نیاز بدن ما به انواع میوهها در تمام فصول سال وجود دارد. بنابراین مردم از خاصیت میوههای خشک شده استفاده میکنند. در قدیم میوههایی همچون کشمش، آلو، زردآلو و… را زیر نور آفتاب خشک میکردند.
میوهها را یا معمولا به صورت سنتی زیر آفتاب خشک میکنند و یا با استفاده از دستگاههای خشککن برقی یا گازی، آب میوه را گرفته، بدون اینکه در شکل و ساختار آن تغییری ایجاد شود و میوه را خشک و منقبض میکنند.
تفاوت میوه تازه و میوه خشک شده
اگر قصد نگهداری میوهها رو بیش از یک هفته داشته باشید، در یخچال بعد از مدتی میوه پلاسیده شده و طعم خود را از دست میدهد.
فیرز کردن میوههای تازه نیز در بافت میوه تغییر ایجاد کرده و علاوه براینکه طعم میوه را تغییر میدهد قادر به ماندگاری طولانی مدت نیستند.
با استفاده از میوه خشک میتوانید در تمام فصول سال به میوههای تازه، خوشمزه و مقوی دسترسی داشته باشید.
با خشک کردن میوهها فقط محتوای ویتامین C و آب میوه کاهش میابد ولی تمام آنتی اکسیدان و ویتامینهای میوه پایدار میمانند. البته بعضی میوه خشکها نسبت به نوع تازه خود محتوای ویتامینی و آنتی اکسیدانی 3.5 برابری دارند.
انواع میوه خشک
- انجیر خشک
- برگه زردآلود
- توت خشک
- فیسالیس میوه استوایی
- میوه خشک مخلوط
- سیب خشک
- انبه خشک
- ….
میتوان گفت که برای تمام میوههای تازه نمونه خشک شدهشان وجود دارد و شما میتوانید همه میوههای مختلف را به صورت خشک شده یکجا خریداری کنید.
خواص میوه خشک
در سایت ما (خشکبار تکین) میتوانید به انجیر خشک، توت خشک، برگه زردآلو، فیسالیس میوه استوایی و میوه خشک مخلوط که مخلوطی از میوههای استوای و مدیترانهای است دسترسی داشته باشید.
میوه خشک سرشار از ویتامین، آنتیاکسیدان و فیبر است. این مواد مغذی موجب شده است که تنقلات این چنینی طرفداران بسیار زیادی داشته باشند.
بهعنوان یک میان وعده سالم در پای چای، دمنوش یا نوشیدنی خنک مورد علاقه خود میتوانید از خواص چیپس خشک نهایت استفاده را کنید و از سالم بودن آن نیز مطمعن باشید.
در ادامه به خواص فوق العاده این تنقلات پرداخته ایم.
انجیر خشک
انجیر خشک یکی از پرطرفدارترین میوههای خشک است که سرشار از ویتامین و ریزمغذیهای ضروری است. این دانههای خشک شده حاوی درصد بالایی فیبر، کلسیم و پتاسیم هستند که موجب سلامت و بهبود استخوان و ماهیچههای شما شده و باعث افزایش انرژی میشوند.
انجیر به عنوان یک سم زدا عمل کرده و فعالیت بعضی از هورمونها را کاهش داده و موجب تغییرات خلق و خو و ایجاد آرامش اعصاب و روان میشود.
علاوه براین کنترل و تنظیم هورمونها به خصوص در خانمها از مشکلات یائسگی و سرطانها جلوگیری میکند.
برگه زردآلو
زردآلو یک منبع غنی از ویتامین A است و در بهبود سیستم بینایی عملکرد و تاثیر فوقالعادهای دارد. علاوه بر این زردآلود با شاخص گلیسیمی پایین و فیبر بالایی که دارد موجب درمان دیابت و قند خون میشود.
پتاسیم یکی دیگر از ریزمغذی های این میوهخشک فوقالعاده است که موجب بهبود سیستم قلبی و عروقی شما میشود و از بیماری های قلبی جلوگیری میکند.
از دیگر ویتامینهای برگ زردآلود میتوان به ویتامین ث، اسیدهای چرب و اسید لینولونئیک اشاره کرد که موجب زیبایی پوست و موی شما شده و سیستم ایمنی شدما را تقویت میکنند.
توت خشک
توت خشک یکی از فوقالعاده ترین میوه خشکهایی است که توصیه میشود در هر خانهای وجود داشته باشد و نبود آن مشکلاتی نظیر دیابت و فقر املاح و ویتامین را پدید میآورد.
توت خشک سرشار از پروتئین، فیبر، کلسیم، اهن، پتاسیم، ویتامین آ، ویتامین ث، ویتامین های گروه ب، مس، منیزیم، فسفر و … است.
توت با وجود سایز و اندازه کوچکش بهعنوان یک بمب ویتامین و ریز مغذی به حساب میآید و برای عموم مردم مصرف آن آزاد است.
فیسالیس
نامهای دیگر فیسالیس، عروسک پشت پرده، گیلاس زمینی و فانوس چینی است. این میوه خشک سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدانهایی نظیر A، E، C، P و F است.
علاوه بر این مواد معدنی نظیر فسفر، پتاسیم، آهن و … نیز از دیگر ریز مغذیهای این میوه خشک شده هستند.
این میوه خواص آنتی باکتریال، آنتی ویروسی داشته و موجب تقویت سیستم ایمنی کلی بدن شما میشود و از بیماریها جلوگیری میکند.
مخلوط میوه خشک
در سایت ما ۲ نوع میوه خشک مخلوط با سایز، اندازه و ضخامتهای مختلف وجود دارد. در هر بسته بندی میتوانید ترکیبی از خواص و طعمهای میوههای همچون سیب، انبه، کیوی، موز، پرتقال، هلو، توت فرنگی، سیب و آناناس را تجربه کنید.
میوههای خشک شده مخلوط تمام ریز مغذیها، ویتامین و آنتیاکسیدانهای ضروری بدن را در اختیار شما قرار میدهند و میتوانید یک میان وعده فوق العاده غنی داشته باشید و از آن بهعنوان یک بمب انرژی استفاده کنید.
خرید میوه خشک از خشکبار تکین
ما بهترین و با کیفیتترین میوه خشکرا برای شما عزیزان تهیه کردیم. برای خرید میوه خشک میتوانید با محصولات ابتدای همین صفحه اقدام به خرید کنید.
در صورت داشتن هر گونه سوال نیز میتوانید با همکاران ما از طریق اینستاگرام ما و یا قسمت تماس با ما سایت در ارتباط باشد.