خرید گردو
گردو از خانواده آجیل‌های درختی است که یک منبع تعذیه‌ای فوق العاده و سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع و امگا است. این خشکبار در ابتدا از منطقه آسیا و مدیترانه منشا گرفت و منشا ابتدایی ان کشور ایران بوده است. برای خرید گردو درجه ۱ و با کیفیت می‌تواند از محصولات خشکبار تکین استفاده کنید.
این آجیل درختی سرشار از ویتامین، ریز مغذی، فیبر و چربی‌های سالم و به همین جهت از تندرستی و سلامت بدن شما حمایت می‌کند.
جدول ارزش غذایی گردو
ارزش غذایی ۷ عدد گردو (۳۰ گرم)
| کالری | 200 کیلو ژول |
| چربی غیر اشباع | 2.5 گرم |
| چربی اشباع | 1.7 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |
| کربوهیدرات | 3.9 گرم |
| فیبر | 1.9 گرم |
| شکر | 0.7 گرم |
| کلسیم | 20 میلی گرم |
| آهن | 0.7 میلی گرم |
| پتاسیم | 5% |
| منیزیم | 14% |
| فولات | 7% |
نتایج مصرف گردو
بعد از اینکه در یک دوره کوتاه روزانه به طور منظم گردو مصرف کنید. برای بدنتان نتایج سلامتی زیر حاصل می‌شود.
- کاهش کلسترول خون
- کاهش تری گلیسیرید
- کاهش آپوپروتئین B
آیا گردو به تنظیم خواب کمک می‌کند؟
هورمون ملاتونین در بدن به افزایش خواب و احساس آرامش کمک می‌کند و مصرف گردو باعث افزایش ملاتونین در بدن می‌شود. با افزایش ملاتونین، شما یک خواب آرام و عمیق را تجربه خواهید کرد.
گردو و سلامتی
این خشکبار حاوی مواد مغذی ضروری مانند بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین و همچنین فیتواسترول است. این ترکیبات منبع غنی از فیبر غذایی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند.
کاهش التهاب
التهاب به عنوان یک قاتل خاموش عمل می‌کند و اگر آن را درمان نکرده و از آن جلوگیری نکنید منجر به بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و حتی سرطان خواهد شد.
شما با مصرف روزانه گردو می‌توانید به راحتی از این بیماری‌ها جلوگیری کنید و از سلامتی خود حمایت کنید.
اسیدهای چرب غیر اشباع سالم
این آجیل درختی سرشار از انواع اسیدهای چرب غیر اشباع شده است.
علاوه بر موارد ذکر شده حاوی اسیدهای آلفا لینولنیک و لینولئیک نیز می‌باشد. این اسیدها موجب بهبود سلامت کلی قلب و عروق، سیستم ایمنی و زیبایی پوست و موی شما می‌شوند.
جلوگیری از لخته شدن خون
مصرف گردو موجب بهبود لیپیدهای خونی شده و در نتیجه از لخته شدن خون، که منجر به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود جلوگیری می‌کند.
با مصرف گردو تنها ۵ بار در هفته، 50% از بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری کنید.
کاهش ابتلا به سرطان
در ترکیبات این آجیل درختی، یک اسید فوق‌العاده قوی به نام اسید الاژیک وجود دارد؛ بدن شما این اسید را تبدیل به آنتی اکسیدان می‌کند، در نتیجه اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو را کاهش داده و از سرطان و سایر مشکلات مربوط به اشعه‌ها جلوگیری می‌کند.
کاهش خطر سکته مغزی
اسیدهای چرب موجود در گردو با کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب خون از مشکلات مغزی جلوگیری کرده و خطرات احتمالی سکته مغزی را به حداقل رسانده و از آن جلوگیری می‌کند.
مدیریت وزن با گردو
مصرف روزانه گردو منجر به مدیریت وزن، افزایش چربی سوزی و لاغری می‌شود. بسیاری از افراد بر پایه یک باور غلط چربی گردو را چاق کننده می‌دانند و این آجیل فوق العاده را مصرف نمی‌کنند.
اما باید بدانید که طی تحقیقات جدیدی که در رابطه با مصرف گردو انجام شد نتایج این آزمایشات منجر به لاغری و تناسب اندام افرادی که روزانه به میزان لازم مصرف کردند، شد.
با این حال مصرف زیاد و بیش از اندازه آن به دلیل دارا بودن چربی های پراکنده منجر به افزایش توده چربی بدنی شما می‌شود.
میزان مصرف روزانه گردو
بهترین مقداری که باید گردو مصرف کنید که باعث تقویت سلامت شما شده و به بدنتان آسیبی نزند، مصرف روزانه ۴۲ گرم یا ۴ تا ۶ عدد است.
با مصرف ۴۲ گرم از این آجیل به بهبود کیفیت سلامتی کلی بدن خود کمک کنید و از بیماری های احتمالی جلوگیری کنید. برای خدید گردو از ما نیز می‌توانید در ابتدای همین صفحه اقدام به خرید کنید.
بهترین زمان مصرف گردو
بهترین زمان مصرف گردو صبح زود با معده خالی است. همچنین مصرف گردو با پنیر هم برای سلامتی شما مفید است و هم به عنوان یک صبحانه دلچسب برای شماست.
مصرف گردو را همراه با دیگر آجیل‌‌ها و یا با پنیز را می‌توانید برای یک عصرانه نیز مصرف نمایید.
انواع خوراک با گردو
می‌توانید با گردو طیف وسیعی از خوراکی‌ها را تهیه کنید. گردوهای شور یا خام برای تهیه انواع گرانولا، چیز کیک گردویی، کاپ کیک، کوکی، نان گردویی و غلات مناسب هستند.
با این آجیل خوشمزه برای تهیه بهترین و سالم‌ترین میان وعده‌ها دست به کار شوید.
موارد مصرف سریع گردو
- گردوهای خرد کرده را قبل از پختن به مرغ و ماهی اضافه کنید.
- آن ها را آسیاب کنید و پودر آن را روی ساندویچ، سالاد یا هر غذای دیگری بریزید.
- گردوی خرد شده را به دسرها اضافه کنید تا طعم آجیلی داشته باشد.
- آن را به ماست و انواع توت ها اضافه کنید تا یک دسر سالم درست کنید.
- برای یک میان وعده سالم، آن را تفت دهید.
- برای تهیه کیک و کوکی آن را به خمیر خود اضافه کنید.
- برای داشتن یک صبحانه غنی و خوشمزه آن را به اتمیل خود اضافه کنید.
- آن را به اسموتی خود اضافه کنید.
- با شکلات تلخ ذوب شده آن را ترکیب کنید.
خرید از خشکبار تکین
ما بهترین و با کیفیت‌ترین گردوها را برای شما عزیزان تهیه کردیم. برای خرید گردو می‌توانید با محصولات ابتدای همین صفحه اقدام به خرید کنید.
در صورت داشتن هر گونه سوال نیز می‌توانید با همکاران ما از طریق اینستاگرام ما و یا قسمت تماس با ما سایت در ارتباط باشد.