نخودچی شور یکی از خوشمزه ترین انواع نخودچی است که با نمک و کمی آبلیمو تفت داده شده است. یکی از دسته بندی‌های آجیل به شمار می‌آید که بسیار طعم آن برای کودکان و بزرگسالان لذیذ است.
این آجیل بسیار خوشمزه و ترد است. از بوته نخود به دست می‌آید. نسبت به اینکه چه زمانی برداشت شود و به چه روش‌های فراوری شود در انواع رنگ‌های قهوه‌ای، زرد و سفید قابل تهیه است.
ویژگی‌های نخودچی شور
- تازه و امسالی
- شور و تفت داده شده
- کمک به کنترل کم خونی
- تقویت ماهیچه و مفاصل
- حاوی کلسیم، مس، منگنز و آهن
- سرشار از ویتامین‌های گروه B
- حاوی پروتئین، فیبر و فسفر
- تقویت کننده بدن
- موجود در وزن 250 گرم، 500 گرم و 1000 گرم
این خشکبار لذیذ سرشار از فیبر، فسفر، پروتئین، کربوهیدرات و ویتامین است. برای تمام رده‌های سنی مناسب است. اما اگر بیماری قلبی عروقی دارید، بهتر است به جای این نمونه که شور و طعم دار شده است؛ نخودچی خام را تهیه کنید.
نخودچی شور
آجیل علاوه بر انواع مغزها، نخودچی شور هم در خود جای داده است که متاسفانه گاهی به این خوراکی خوشمزه کم لطفی می‌شود.
این نکته را به یاد داشته باشید که خواص نخودچی با نخود برابری می‌کند.
برای تهیه نخودچی، ابتدا نخود تازه را به خوبی ضدعفونی کرده و شسشتو می‌دهند، سپس آن را آب پز کرده و آب اضافی را خارج می‌کنند.
برای طعم‌دار کردن، نخود چی را با نمک تفت می دهند تا خوشمزه شود.
طبیعت نخودچی شور گرم و خشک است.
در ادامه با فواید این خشکبار بیشتر آشنا خواهیم شد.
خواص نخودچی شور
دیابت
نخود چی دارای مواد بسیار مغذی و مفید است که یکی از این مواد، فیبر است.
مطالعات نشان داده است که نخودچی برای دیابت نوع 1 و 2 زیر نظر پزشک بسیار مفید است.
سلامت قلب
نخودچی سرشار از فیبر، پتاسیم و ویتامین ث است. این مواد در کنار ویتامین‌های گروه ب ، به کاهش کلسترول در خون کمک شایانی کرده و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد.
سلامت استخوان بدن
ویتامین‌های موجود در نخود چی که در ادامه به آنها اشاره خواهد شد در حفظ استحکام استخوان بسیار تاثیر گذار هستند.
مصرف روزانه و مشخص نخود چی شور در روز می‌تواند در طولانی مدت به قدرت و سلامت استخوان‌های شما کمک کند.
خواص نخودچی شور
درمان کم خونی
این آجیل سرشار از ویتامین های گروه B و آهن است. این ویتامین‌ها باعث اکسیژن رسانی بهتر و ساخت گلبول‌های قرمز در بدن می‌شوند. بنابراین مشکلات کم خونی را درمان می‌کنند. افراد به دلیل کمبود آهن و ویتامین B دچار کم خونی می‌شوند؛ علائم کم خونی نظیر کدری پوست، ریزش مو، گزگز دست و پا
بنابراین اگر احساس می‌کنید علائم ذکر شده را دارید به احتمال زیاد دچار کم خونی هستید. با مصرف روزانه نخودچی شور یا خام ضمن اینکه زا طعم فوق‌العاده آن لذت میبرید و میزان قابل توجهی پروتیئن، فیبر و فسفر را در اختیار بدن خود قرار می‌دهید. کم خونی خود را جبران کنید و سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید.
تقویت عضلات و ماهیچه‌ها
نخودچی حاوی مقدار زیادی پرتئین است. به طوری که می‌توان گفت در 100 گرم نخودچی حدود 9 گرم پروتئین وجود دارد. پروتئین سوخت عضلات و ماهیچه‌ها است و به سوخت و ساز و افزایش متابولیسم آنها کمک می‌کند. بنابراین با مصرف این آجیل از پرخوری و خوردن تنقلات با ارزش غذایی پایین جلوگیری کنید و پروتئین را برای متابولیسم بیشتر در اختیار سلول‌های بدن خود قرار دهید.
تقویت هوش و حافظه
این آجیل سرشار از فسفر و ویتامین است. این ترکیبات به تقویت سیستم مغزی و انتقال بهتر پیام‌های عصبی کمک می‌کنند. نخودچی مورد علاقه کودکان است و مصرف آن به تقویت مغز آنها، افزایش یادگیری و بهوبد هوش کمک می‌کند.
افرادی که دچار افزایش سن شده‌اند، امکام ابتلا به زوال عقل یا آلزایمر در آنها زیاد است. این خشکبار به تقویت هوش و حافظه آنها برای جلوگیری از مشکلات مربوط به حافظه در پیری جلوگیری می‌کند.
ویتامین‌ها و مواد مفید موجود در نخودچی شور
- ویتامین B6
- آهن
- کلسیم
- ویتامین B9
- اسیدهای چرب اشباع نشده
- فسفر
- منیزیم
- ویتامین B
- آب
- پتاسیم
- سدیم
- روی | زینک
- ویتامین B2
اگر به نخودچی شور علاقه ندارید می‌توانید از نخود چی خام هم استفاده کنید.
برای تهیه این نخود چی کلیک کنید.
نخود چی خام
قیمت نخودچی شور
قیمت نخودچی شور و نخودچی خام را می‌توانید در سایت ما ببینید.
هر دو این آجیل‌ها امسالی و بسیار با کیفیت هستند. برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مغز می‌توانید نخودچی را در کنار گردو و پسته مصرف کنید.
نخودچی برای چه افرادی مناسب است؟
به دلیل اینکه این آجیل با نمک تفت داده شده است. اگر دچار بیماری‌های قلبی عروقی و فشارخون هستید نخودچی خام را جایگزین نخودچی شور کنید.
این آجیل برای تمام رده‌های سنی نظیر کودکان، نوجوانان و بزرگسالان ایده‌آل است.
خشکبار تکین
ما در خشکبار تکین بهترین نوع نخود چی شور را برای شما عزیزان فراهم کردیم که با تهیه آن می توانید یک گام برای سلامتی خود بردارید.
تهیه با کیفیت‌ترین خشکبار با قیمت مناسب، یکی از اهداف مهم ما برای شما عزیزان است.
تنها با یک سفارش اینترنتی از منزل و یا محل کار، از کیفیت خدمات و محصولات ما آگاه شده و لذت ببرید.
به یاد داشته باشید که استفاده از نخود چی شور بدن شما را تقویت کرده و این نشان از اهمیت شما به سلامتی خود و خانواده است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.